O Matcha Consiste num Chá Verde, que se apresenta sob a forma de um pó esverdeado. É obtido a partir das folhas mais jovens da plantas, originárias de plantações protegidas da exposição solar. Após a sua colheita são trituradas muito lentamente até estarem reduzidas a pó!
É mais concentrado que os outros chás o que possibilita resultados mais rápidos.
De elevado valor nutritivo, o matcha vai libertando energia ao longo do dia Tem uma alta quantidade de fibras alimentares o que ajuda na digestão além de auxiliar no controlo do colesterol, diminuindo a absorção de gordura no intestino.
Faz parte da lista dos alimentos termogénicos essenciais ao metabolismo.
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Matcha
Ingredientes
Folhas de Chá Verde seleccionadas, sem nervuras, moídas