O Colorau é utilizado tanto como especiaria como corante. Dá cor e aroma a uma enorme variedade de pratos. Perfeito para as carnes e pratos de Bacalhau!
A Diferença para o Colorau Doce está na variedade de pimentos utilziados no seu fabrico. No caso do Colorau Picante, além da variedade Capsicum Annuum (Mais adocicada e menos picante) é utilizada também a variedade - Capsicum Frutescens (Mais Picante)
Colorau Picante Bio - 45 Gr
Combina bem com
Combina bem com : Cardamomo, Alho, Oregãos, Alecrim, Tomilho e Cúrcuma.